Fernet Cup n.1

Fernet Cup n 1  è un cocktail fresco e speziato, perfetto per esaltare il gusto e le qualità di Fernet-Branca.

L’aggiunta di zucchero liquido, limone e ginger beer esalta in maniera inconfondibile il suo bouquet unico frutto dell’unione di 27 erbe radici e spezie dai quattro continenti. Per i Bartender più virtuosi, l’ingrediente magico è costituito da 2 cl di albumi d’uovo: il risultato è un cocktail dal  sapore più avvolgente ed un aspetto ancora più invitante.

Ingredienti

4,5 cl Fernet-Branca
2 cl zucchero liquido
2 cl succo limone
Top Ginger Beer
Per i più esperti: aggiungere 2 cl albume

Preparazione

Mettere nello shaker tutti gli ingredienti, riempire con ghiaccio, shakerare con energia, versare contenuto nella mug su ghiaccio fresco e colmare con Ginger Beer.

Decorazione: Scorza di Limone

Bicchiere: mug

Tecnica: Built o Shakerato

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